Σύστημα Απόσμησης Ενεργού Ανθρακα

 

Το σύστημα απόσμησης τοποθετείται μετά την χοάνη (φούσκα) της κουζίνας και σταδιακά συγκρατεί τα λίπη, την υγρασία και τον καπνό με μηχανικό φιλτράρισμα  και τις οσμές που παράγονται κατά το ψήσιμο και μαγείρεμα με χημική φίλτρανση. Το σύστημα κατασκευάζεται σύμφωνα με την μελέτη και τα πρότυπα του κατασκευαστή, καθώς και τις απαιτήσεις της υγειονομικής υπηρεσίας Αριθμ. Υ1γ/ΓΠ/οικ.96967/12 (ΦΕΚ 2718 Β/8-10-2012-Διορθ.Σφαλμ. Στο ΦΕΚ-3007 Β/13-11-12) και είναι κατάλληλο για την χρήση που προορίζεται. Η απόδοση του φίλτρου και η καθαρότητα του αέρα που εξάγεται από το σύστημα στο περιβάλλον.

Κιβώτιο 10 σταδίων φίλτρανσης, στιβαρής κατασκευής από σκελετό αλουμινίου 40mm και πλαϊνά διπλά τοιχώματα από γαλβανισμένο χαλυβδοέλασμα. Η επίσκεψη των φίλτρων γίνεται από πλαϊνές θυρίδες-πόρτες  που εξασφαλίζουν την αεροστεγάνωση με μονωτικά πάχους 20mm και λάστιχα κάλυψης περιμετρικά των θυρίδων-πορτών, επενδεδυμένα με backbone wire. Οι θυρίδες-πόρτες είναι σταθερές στο σκελετό, ανοίγουν με μεταλλικούς μεντεσέδες 180⁰ και κλείνουν αεροστεγώς με κλειδαριές υψηλής αντοχής πολυαμίδης. Στο κιβώτιο υπάρχει προεγκατάσταση για μελλοντική τοποθέτηση συστήματος ψεκασμού με μπεκ. Η σύνδεση με την αντλία και το δοχείο παροχής του υγρού γίνεται με ταχυσυνδέσμους. Η αντλία φέρει χρονοδιακόπτη με αυτόματο ψεκασμό ρυθμιζόμενο στους χρόνους που απαιτεί η εφαρμογή.

Στάδια φιλτραρίσματος:

• 1ο Στάδιο & 2ο Στάδιο:
  Φίλτρο λίπους κλάσης G2 με πλέξη ανοξείδωτη ή αλουμινίου, για την συγκράτηση της υγρασίας και του λίπους.
   
• 3ο Στάδιο:
  Συνθετικό φίλτρο κλάσης G4, κυματοειδούς μορφής, με σύστημα εύκολης αντικατάστασης του φιλτροΰλικού, για την συγκράτηση των μεγάλων σωματιδίων και των υπολειμμάτων λαδιού.
   
• 4ο Στάδιο:
  Συνθετικό φίλτρο κλάσης F5 εμποτισμένο με κολλώδες ουσία, κυματοειδούς μορφής, με σύστημα εύκολης αντικατάστασης του φιλτροΰλικού, για την συγκράτηση των μικρών σωματιδίων και των υπολειμμάτων λαδιού.
   
• 5ο Στάδιο:
  Σταθερό σακόφιλτρο κλάσης F8 από ίνες fiberglass με πολύ πυκνή πτύχωση για την συγκράτηση των μικρών σωματιδίων  και της κάπνας.
   
• 6ο Στάδιο:
  Απόλυτο σταθερό σακόφιλτρο κλάσης Η10 ή Η12 από ίνες fiberglass με πολύ πυκνή πτύχωση για την συγκράτηση των πολύ μικρών σωματιδίων και της κάπνας.
   
• 7ο Στάδιο & 8ο Στάδιο:
  Χημικό φίλτρο καθαρισμού σε μορφή κάνιστρου ή φυσιγγίου που περιέχει ενεργό άνθρακα ή μείγμα ενεργού άνθρακα και ενεργής αλουμίνας εμποτισμένης με υπερμαγγανικό κάλιο για την συγκράτηση των οσμών.
   
• 9ο Στάδιο:
  Σύστημα ψεκασμού για την εξάλειψη των οσμών που τυχόν έχουν διαπεράσει από το έβδομο στάδιο.

• 10ο Στάδιο:
  Στερεό φίλτρο εξουδετέρωσης αέριων ρύπων με μίγμα προσροφημένων πυριτικών ουσιών.

 

Οι εφαρμογές των Συστημάτων Απόσμησης Είναι:

1. Επαγγελματικές κουζίνες χωρών μαζικής εστίασης

2. Πιτσαρίες

3. Μαγειρεία

4. Καντίνες

5. Κυλικεία

6. Κρεπερί

7. Παρασευαστήρια τροφίμων όπως αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία κ.α.

8. Βιομηχανίες τροφίμων

9. Βαφεία

10. Βιομηχανίες μετάλλου

11. Βιομηχανιες πετρελαίου

12. Χαρτοβιομηχανίες

13. Φαρμακοβιομηχανίες

14. Εργαστήρια

15. Νοσοκομεία

16. Χώρους συνάθροισης κοινού σε περιοχές με υψηλή ρύπανση

17. Βιολογικούς καθαρισμούς

18. Θερμοκήπεια

19. Ξενοδοχεία

20. Βιβλιοθήκες παλαιών Εγγράφων, Χειρογράφων, Παλαιτύπων

21. Κηροπλαστεία

22. Μουσεία

23. Σκευοφυλάκια

- Η διάταξη της συστοιχίας των φίλτρων, αλλάζει ανάλογα με την μελέτη της εφαρμογή, για τον σκοπό που θα χρησιμοποιηθεί.

 

Για οποιαδήποτε άλλη απορία ή διευκρίνηση, επικοινωνήστε μαζί μας.

Δεν υπάρχουν προϊόντα.